Pastirmali Kuru Fasülye Malzemeleri
- 1 adet sogan
- 1 adet yesil biber
- yarim yemek kasigi domates salcasi varsa yarimda biber salcasi
- 1 tatli kasigi toz biber1 tatli kasigi tuz
- 2 su bardagi fasülye
- 100gram pastirma (5 -6 dilim kadar)
Pastirmali Kuru Fasülye Nasıl Yapılır?
- Fasülyeyi aksamdan islatin (düdüklü) tencereye yagini ince ince dogranmis biberi ve sogani koyup güzelce kavurun.
- daha sonra salcayi toz biberii ekleyip son olarakta kuru fasülyeyi suyunu ve pastirmasini ekledikten sonra tuz ayarini yapip kapagini kapatin
- yaklasik 10 dakkada yemeginiz hazir
