Yalanci Suşi Malzemeleri
- -KUZUKULAGI
- -PİRİNÇ
- -HAVUÇ
- -LİMON
- -SIVIYAG
- -TUZ
Yalanci Suşi Nasıl Yapılır?
- Pirinçleri limon sıvıyag ve tuz atıp bir kapta pişirelim-(pilav gibi) sogutup yoguralım.
- Ayrı bir kapta havuçları rendeleyip tuz biraz sıvıyag ve limon ile soteliyelim.
- Kuzu kulagını sıcak suya batırıp cıkaralım-
- düz bir zemine yaprak kısımlarını yayıp önce pirinçleri yayalım onun üzerinede havucu aynen yayıp yapragı sıkıca saralım-
- birer parmak aralıklarla kesip servis tabagında sunalım-
- degişik bir tad oldu-
- afiyet olsun.
