Kestane Çorbası Malzemeleri
- 200 gram kestane
- 100 ml krema
- Tereyağı
- Zeytinyağı
- 50 g şeker
- Birkaç yaprak adaçayı
- Tuz
- Karabiber
- Taze kekik
Kestane Çorbası Nasıl Yapılır?
- Kestaneleri fırınlayın ve soyun.
- Adaçayını tavada sote edin ve kestaneleri ekleyin.
- Su ekleyin ve kestaneler yumuşayana kadar pişirin.
- Kestaneler piştikten sonra krema ekleyin ve 1 dakika daha kaynatın.
- Robot ile püre haline getirin.
